Говядина по-монгольски. Вкусно. Быстро. Легко. Просто. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Говядина по-монгольски-это рецепт из серии стир фрай,где все готовится очень быстро и получается очень вкусно.Поэтому если вы не любите долго стоять у плиты,и делать кучу кулинарных процессов,то этот рецепт для Вас. Соус получается очень насыщенным с азиатскими нотками. На гарнир отлично подойдет рис и овощи на пару.

Рецепт:

Говядина - 400 г

Крахмал - 2 ст.л.

Чеснок - 4 зубчика

Перец чилли хлопья - 1\2 ч.л.

Имбирь молотый - 1\2 ч.л.

Вода - 100 мл

Соевый соус с пониженным содержанием соли - 100 мл

Коричневый сахар - 1\3 стакана ( 70 мл)

Рисовый уксус - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Кунжут - 1-2 ч.л.